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Tartaletas de sabléé sin huevo Receta para hacer masa sabléé sin huevo Esta masa sabléé se puede hacer si eres alérgico al huevo. Proviene de francia porque en Francés sable es arena. Como a masa puede que sea un poco difícil de usar. También puedes hacer galletas de masa sabléé   Ingredientes: 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar 100 gramos de almendra molida 100 gramos de mantequilla troceada "La verdad reside en el interior ".-San Agustín Procedimiento: Ponga en un bol la harina , el azúcar, la almendra molida y la mantequilla y amase Envuelva la masa resultante en papel film transparente y déjala reposar en el frigorífico por 15 minutos  Divida la masa en 6 partes y estire cada parte con ayuda de un rodillo espolvoreado de harina Cubra un molde con cada una de las masas Pinche con un tenedor las tartaletas y hornee 15 minutos    

Tarta de manzana y pera Receta de tarta de manzana y pera La tarta que te sorprendrá por su color, gusto y textura. La que lleva mucha manzana y mucha pera para que disfrutes de la fruta de una forma que no lo habías hecho antes   Ingredientes: 3 huevos 150 gramos de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 60 gramos de mantequilla en trozos pequeños reblandecida 100 gramos de harina 1 pellizco de sal 2 manzanas Golden ya peladas en láminas finas 2 peras ya peladas en láminas finas "Hay heridas que en lugar de abrirnos la piel, nos abren los ojos ".-Pablo Neruda. Procedimiento: Precaliente el horno a 180ºC Ponga en un bol los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado y bata por 3 minutos Añada la mantequilla blanda, la harina y la sal y mezcle hasta que esté todo bien incluido Unte un molde de ...

Mousse de chocolate Receta de mousse de chocolate Esta mousse de chocolate te sorprendrá por su cremosidad, su gusto y por ser deliciosa   Ingredientes: 50 gramos de azúcar glass 200 gramos de chocolate en trozos 100 gramos de nata 4 huevos 1 pellizco de sal "Si no te gustan las cosas ¡Cámbialas! No eres un árbol ".-Jim Rohn. Procedimiento: Añada en un cazo el chocolate, la nata y el azúcar y derrita y mezcle hasta que se derrita el chocolate Agregue las yemas y vuelva a mezclar. Vierrta la mezcla en un bol mediano y reserve Ponga en otro bol las claras y la sal y bata hasta que estén firmes. Añada las claras montadas a la mezcla de chocolate reservada y con la ayuda de una espátula mezclelo cuidadosamente Vierta la mousse en 4 copas de postre y reserve en el frigorífico por 3 horas antes de servir

Bizcocho de zanahoria Receta de bizcocho de zanahoria Este bizcocho se distinge de los otros por tener zanahoria, a la hora de comer está igual de bueno   Ingredientes: 270 gramos de zanahoria rallada 200 gramos de azúcar 2 huevos 200 gramos de aceite de oliva 250 gramos de harina 1 cucharadita de canela molida 1 sobre de levadura química en polvo 1 pellizco de sal 1 pellizco de jengibre 1 pellizco de nuez moscada "Lo que haces hoy puede mejorar todos tus mañanas ".-Ralph Marston. Procedimiento: Precaliente el horno a 180ºC. Engrase y enharine un molde Pele las zanahorias a tiras y trocéalas a trozos pequeños Añadir en un bol la zanahoria, los huevos y el aceite y batir por 3 minutos Incorpore la harina, la canela, la levadura, el jengibre molido, la nuez mos...