Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como mantequilla

Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera Receta de tarta de manzana y pera La tarta que te sorprendrá por su color, gusto y textura. La que lleva mucha manzana y mucha pera para que disfrutes de la fruta de una forma que no lo habías hecho antes   Ingredientes: 3 huevos 150 gramos de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 60 gramos de mantequilla en trozos pequeños reblandecida 100 gramos de harina 1 pellizco de sal 2 manzanas Golden ya peladas en láminas finas 2 peras ya peladas en láminas finas "Hay heridas que en lugar de abrirnos la piel, nos abren los ojos ".-Pablo Neruda. Procedimiento: Precaliente el horno a 180ºC Ponga en un bol los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado y bata por 3 minutos Añada la mantequilla blanda, la harina y la sal y mezcle hasta que esté todo bien incluido Unte un molde de ...

Cookies de chocolate y nuez

Cookies de chocolate y nuez Receta de cookies de chocolate y nuez Receta clásica para preparar unas cookies de chocolate con nueces para chuparse los dedos   Ingredientes: 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos 100 gramos de azúcar blanco 100 gramos de azúcar moreno 400 gramos de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1 pellizco de sal 100 gramos de nueces peladas partidas 100 gramos de pepitas de chocolate "Para mi el éxito es la felicidad en uno mismo ".-Ferran Adrià. Procedimiento: Precaliente el horno a 200 ºC Ponga en un bol la mantequilla, los huevos y los azúcares y mezcle Añada la harina, la sal , el bicarbonato , las nueces y las pepitas de chocolate y vuelva a mezclar hasta que quede todo mezclado Con las manos hacer bolas en forma de cookies y dejar en...

Pan de brioche

Receta de pan de brioche Este pan se puede comer para la merienda, es tierno y se tarda 8 horas en hacer   Ingredientes para hacer en un molde rectangular 20 gramos de leche 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada 350 gramos de harina de fuerza 4 huevos 60-100 gramos de azúcar 1 cucharadita de sal 170 gramos de mantequilla a dados 1 yema de huevo para pintar "La felicidad no ocurre por casualidad, ocurre por elección ".-Jim Rohn. Procedimiento: P onga en un bol la leche, la levadura, la harina, los huevos, el azúcar y la sal y amase hasta que le quede una masa homogenea Añada la mantequilla y vuelva a amasar Retire la masa a un bol grande. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 1-2 horas en un lugar templado. Después ponga el bol en el frigorífico durante 3 a 4 horas Engra...

Pastel de manzana rápido

Pastel de manzana Esta receta sale un poco de lo convencional. Se diferencia del pastel de manzana convencional por su sencillez, su forma y textura. Pero si tenemos prisa y queremos un postre, almuerzo que se haga en poco tiempo; esta puede ser una buena opción.   Ingredientes para hacer en un molde de 28 cm de diámetro: 4 manzanas 130 gramos de mantequilla sin sal 3 huevos 150 gramos de azúcar 200 gramos de harina 1 pizca de sal "Aprendí que si no puedes ser feliz con pocas cosas, no vas a ser feliz con muchas ".-Pepe Mujica. Subscribete a la newsletter Procedimiento: Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos un bol de 28 cm de diámetro Pele las manzanas corte a cuartos y retire el corazón y las semillas. Una vez hecho con un cuchillo, haga incisiones paralelas vigilando de no cortar p...