Yacocino | Prueba nuestras recetas en un YA

Mona de Pascua Mona de Pascua Se acerca la Pascua y con ello, las monas. Hoy os vamos a enseñar a hacer este dulce paso a paso. Hay infinidad de recetas distintas y no digo que la nuestra sea la única válida. La nuestra se caracterizará por estar hecha a partir de un bizcocho genovés.  El molde que usemos va a determinar la forma pero no el gusto. Ingredientes para 8-10 raciones:  4 huevos medianos (M)  120 gramos de harina de trigo  100 gramos de azúcar blanco  50 gramos de almendra troceada para decorar  1 bote de mermelada de albaricoque o melocotón para untar  Gelatina y fruta confitada al gusto "El único modo de hacer un gran trabajo es amar lo que haces."  - Steve Jobs Procedimiento: Calentar el horno a 180ºC Preparamos todos los ingredientes Separamos las claras de las yemas . Batimos las claras con una batidora eléctrica junto al azúcar blanco a punto de nieve (suficiente tiempo para...

Madalenas de nata Receta de madalenas de nata Estas madalenas están riquísimas, con leche o sin, acompañadas con chocolate se pueden convertir en un auténtico manjar. La nata que añadimos a la receta hace que nos salgan unas madalenas más esponjosas y deliciosas. Encuentro curioso que en la receta sustituya la mantequilla por aceite de girasol. Yo la verdad que las he probado, por esto la quiero compartir   Ingredientes: 350 gramos de harina 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos 250 gramos de azúcar 1 piel de limón rallada 100 gramos de nata 250 gramos de aceite de girasol "Escribe en tu corazón que cada día es el mejor del año ".-Ralph Wado Emerson. Procedimiento: Precaliente el horno a 210ºC y prepare en una bandeja las cápsulas de madalenas en un molde con 12 huecos Ponga en un bol la harina con la levadura y mezclelo....

Receta de panecillos tiernos para desayuno Los panecillos te saldrán muy buenos con esta receta, que los podrá usar tanto para desayuno como para merienda   Ingredientes: 150 gramos de leche 100 gramos de nata 50 gramos de azúcar 25 gramos de levadura prensada fresca 500 gramos de harina de trigo 2 huevos 1 pellizco de sal "Conviértete en la persona que atraiga los resultados que buscas ".-Jim Cathcart. Procedimiento: Ponga en un bol la leche, la nata, el azúcar y la levadura y mézclalo Añada la harina, los huevos y la sal, amase y deje reposar la masa hasta que doble su volumen (45 minutos) Precaliente el horno a 180 ºC y forre con papel de hornear una bandeja Ponga la masa del bol hacia una superfície de trabajo espolvoreada con harina y divida la masa en 16 trozos en forma de bola y colóquelas en la bandeja previamente p...