Yacocino | Prueba nuestras recetas en un YA

 Ensalada de garbanzos Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Yacocino (@ya_cocino) La receta de hoy es sencilla de hacer, tan solo necesitamos garbanzos, pimientos verdes, pimientos rojos y unas cuantas aceitunas Ingredientes para cinco personas:   250 gramos de pimientos rojos   250 gramos de pimientos verdes   500 gramos de garbanzos   20 aceitunas sin hueso cortadas a trozos   Un poco de aceite para aliñar "Una persona que no se alimenta de sus propios sueños, envejece pronto"- William Shakespear Procedimiento: Se ponen los garbanzos a remojo el día antes. Cortamos los pimientos a trozos y las aceitunas también Mezclamos todo y lo aliñamos con aceite a nuestro gusto

Hoy vamos a hacer esta receta de lentejas, esta vez verdes. Irá acompañada con un guiso Ingredientes para cuatro-seis raciones:  350 gramos de lentejas verdinas  50 gramos de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm  50 gramos de pimiento verde en trozos de 2-3 cm  50 gramos de   zanahoria en trozos de 2-3 cm  50 gramos de cebolla en trozos de 2-3 cm  25 gramos de aceite de oliva  1 cucharadita de sal  900 gramos de agua "La vida es muy peligrosa. No por la gente que hace el mal, sino por las que se sientan a verlo"- Albert Einstein Procedimiento: Poner las lentejas en remojo un mínimo de 3 horas y un máximo de 24 horas antes de su preparación. Una vez escurridas, ponga en un cazo 900 gramos de agua a hervir Una vez hirviendo, añada las lentejas, la sal, el aceite de oliva, la cebolla, la zanahoria, el pimiento rojo, el verdes. Herv...

Samfaina sin tomate ni cebolla La ' samfaina ' catalana contiene distintos ingredientes saludables. Esta en concreto, está hecha sin tomate ni cebolla. Se puede usar como acompañamiento en distintas carnes o también para hacer tortilla de samfaina. Una vez hecha se puede congelar en el congelador para usarla otro momento. Ingredientes para 900 gramos de samfaina:  300 gramos de pimientos verdes  300 gramos de pimientos rojos  300 gramos de berenjena "La llave del éxito es habituarte en tu vida a hacer las cosas que tienes miedo a hacer ".-Vincent Van Gogh Procedimiento: Lavar todas las verduras  Quitar todos los tallos y semillas Trocear en trozos de entre 1 centímetro y 1 centímetro y medio Ponemos todos los trozos en una cazuela con sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Cocer a fuego medio por un espacio de tiempo de 25-30 minutos o hasta que esté todo cocido Los pimientos y las berenj...