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Madalenas de nata Receta de madalenas de nata Estas madalenas están riquísimas, con leche o sin, acompañadas con chocolate se pueden convertir en un auténtico manjar. La nata que añadimos a la receta hace que nos salgan unas madalenas más esponjosas y deliciosas. Encuentro curioso que en la receta sustituya la mantequilla por aceite de girasol. Yo la verdad que las he probado, por esto la quiero compartir   Ingredientes: 350 gramos de harina 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos 250 gramos de azúcar 1 piel de limón rallada 100 gramos de nata 250 gramos de aceite de girasol "Escribe en tu corazón que cada día es el mejor del año ".-Ralph Wado Emerson. Procedimiento: Precaliente el horno a 210ºC y prepare en una bandeja las cápsulas de madalenas en un molde con 12 huecos Ponga en un bol la harina con la levadura y mezclelo....

Un buen almuerzo, con un buen acompañamiento, pueden faltar las magdalenas? (pero no os preocupeis, estas son integrales!) Ingredientes:   4 huevos   3 tacitas de azúcar moreno   2 tacitas de leche   2 tacitas de aceite de oliva o de semillas   6 tacitas no llenas de harina integral   1 sobre de levadura Royal (o de marca blanca)   si queréis añadir ralladura de limón o de naranja (opcional) 1."Todo lo valioso lleva su tiempo, no hay éxitos de un día a otro".-Jack Canfield Calentamos el horno a 200℃ En una bandeja ponemos los papelitos de las magdalenas y para que no se os abra lo podemos poner dentro de unos moldes de flanes o por el estilo. Separamos las yemas de las claras y las batimos (las yemas) junto a la levadura y la ralladura de limón/naranja hasta que espume. En un bol grande montamos las claras muy firmes con una pizca de sal. Añadimos a las yemas todos los ingredientes que quedan y batimos bien hasta que ...