La sencillez y la buena compañía son las claves para hacer una buena cena. La tortilla de huevo es una muy buena solución para aquellos que tienen poco tiempo. Ingredientes para una tortilla: 1/2 huevos Aceite de girasol Perejil o lo que queramos añadir (opcional) "Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años"-Abraham Lincoln Procedimiento: Ponemos un chorrito (lo suficiente para que no se pegue) de aceite de girasol en una sartén mediana. Sacamos los huevos de la cáscara y los ponemos enteros en un bol. Con la ayuda de un tenedor batiremos los huevos hasta que quede una mezcla homogénea. La sartén ya debería estar caliente. Ponemos los huevos batidos dentro de la sartén. Sabemos cuando está cocida la tortilla cuando veamos que deja de estar líquida. Podemos girar la tortilla para que se cocine del otro lado, o lo podemos plegar como se ve en la imagen de abajo.(No hay un punto exacto en el que deba estar una tortilla, lo haremos a nuest...