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Polo de hielo de sandía en tres pasos

¿Cómo hacer polo de hielo de sandía?

Hay veces en las que te preguntas porque ya no puedes más, que cómo puedo tener menos calor, en el verano a 38ºC todavía más. Aquí hay más de una solución para todos los que se pregunten desesperadamente cómo tener menos calor. Primero que todo tenemos de ser conscientes y coherentes en la forma de vestir, ya que a veces es normal que tengamos calor si llevamos manga corta. Con esta pandemia también pasamos calor cuando llevamos la mascarilla, pasaremos calor pero podemos fijarnos en algunos trucos para que rebajemos las probabilidades de estar calurosos como por ejemplo que si llevas prendas blancas (esto incluye la mascarilla) la luz no va directamente hacia este color porque el blanco, por decirlo así, ya es luz. La luz "irá" hacia estos lugares que les haga falta cómo el color negro (está comprobado). Veamos estas ideas para rebajar esos grados que sobran en nuestros hogares. O vayamos directamente a la receta

  1. En las horas de más calor importante no abrir ventanas, todo lo contrario, cuando el sol da directamente hacia las fachadas o ventanas de nuestros hogares y hace aire, ese aire es caliente y se debe evitar. Más aún cuando estemos en horas de calor en el mediodía sobretodo, es importante bajar las ventanas para que no entre el calor.
  2. Evitar salir fuera de casa en horas puntas del día ya que es cuando más calor hace y más intenso el sol es.
  3. Hidratarse constantemente más que nunca ya que ayuda a un correcto funcionamiento del cuerpo destacando el del cerebro porque a veces nos cuesta estar concentrados y si tomamos agua se nos aclaran las ideas, no tenemos tanta confusión a la hora de tomar decisiones. Yo siempre recomiendo tener una botella de agua cerca del escritorio o del lugar que estemos trabajando porque cuando vemos la botella cerca, nos recordamos de tomar agua.
  4. Evitar hacer ejercicio en las horas de más intensidad porque nos podríamos calentar más de lo normal.
  5. Salir fuera de casa en las horas de menos calor para que nos de el aire ya sea temprano por la mañana o por la tarde. Siempre digo que una alimentación sana no es nada sin ejercicio y viceversa, el ejercicio no es nada sin una alimentación más o menos sana y equilibrada (tampoco hace falta que siempre comamos fruta todo el día).
  6. Evitar tomar bebidas que nos deshidraten ya sea bebidas con alcohol, bebidas azucaradas, bebidas gaseosas o café. Estas bebidas hacen lo contrario que el agua en lugar de darnos hidratación nos la arrebatan.
  7. Tomar alimentos que nos ayuden a pasar la calor ya sea fruta, verdura o esta propuesta de polo de hielo de sandía que sólo contiene un ingrediente (sandía) y no lleva ningún conservante ni edulcorante ni azúcares añadidos. Parece obvio que la sandía nos puede beneficiar pero no sé si sabrás estos datos curiosos sobre la sandía.

La sandía es un fruto basicamente compuesto por agua (más del 90%) y vitaminas que nos ayudan a estar sanos y hidratado (si has leido los consejos de arriba). Además lleva mucha fibra, nada de grasa y muchas pocas quilocalorías (como casi todas las frutas y verduras aunque unas más que otras.
Hoy vamos a preparar este polo de hielo de sandía con sólo tres ingredientes. Esta fácil, pero también divertida receta nos ayudará a estar más sanos.Al principio sólo lo probé de hacer con sandía y ya está pero cuando bates la sandía pierde sabor y propiedades por esto es muy recomendable echarle zumo de limón y un poco de azúcar anuque se podría hacer sólo con sandía.



Ingredientes para hacer de 4 a 6 moldes (dependiendo de los moldes):


 




"Cuando hay una tormenta, los pajaritos se esconden; pero las águilas vuelan más alto".-Mahatma Gandhi.





Procedimiento:
  1. Pelamos la sandía y sacamos todas las semillas (si la sandía tiene semillas) y la cortamos a trozos pequeños.
  2. Cogemos el vaso de la batidora, ponemos la sandía, el zumo del limón, el azúcar y batimos con la batidora de mano. Una vez hecho llenamos los moldes para helados y ponemos éstos al congelador durante unas 2 horas.
  3. Sacamos los helados del congelador y ya lo podríamos comer.



    Polo de hielo de sandía finalizado
Hasta aquí la receta, buen provecho y espero que les haya gustado.

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