Receta de tarta de manzana y pera
La tarta que te sorprendrá por su color, gusto y textura. La que lleva mucha manzana y mucha pera para que disfrutes de la fruta de una forma que no lo habías hecho antes
Ingredientes:
"Hay heridas que en lugar de abrirnos la piel, nos abren los ojos".-Pablo Neruda.
Procedimiento:
- Precaliente el horno a 180ºC
- Ponga en un bol los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado y bata por 3 minutos
- Añada la mantequilla blanda, la harina y la sal y mezcle hasta que esté todo bien incluido
- Unte un molde de 22x30 cm con mantequilla y coloque las manzanas a láminas y vierta encima la mitad de la mezcla del bol. Coloque las láminas de peras sobre la mezcla y vierta la mezcla restante
- Hornee durante 30-35 minutos. Dejar templar y servir
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