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Madalenas de naranja

Madalenas de naranja


La receta de hoy es cómo hacer madalenas/magdalenas de naranja.


Ingredientes para 4 raciones:




"Las grandes almas siempre se han encontrado con una oposición violenta de las mentes mediocres".-Albert Einstein



Procedimiento:
  1. Preparamos las cápsulas de hacer madalenas en un molde para hacer madalenas.
  2. Preparamos el horno a 220 ºC.
  3. Ponemos la naranja a cuartos, los huevos y el azúcar en un vaso para batidora de mano (1L)
  4. Trituramos hasta que quede bien homogéneo.
  5. Añada el aceite de girasol y mezclamos hasta que quede bien incorporado.
  6. Vertemos la mezcla en el bol de una batidora eléctrica y añadimos la harina, la levadura y la sal.
  7. Con la ayuda de una manga pastelera o del vaso que hemos usado para triturar la naranja, vertemos la masa en las cápsulas que hemos preparado anteriormente.
  8. Horneamos durante 15 minutos a 220 ºC.
Madalenas/magdalenas de naranja









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