Este pan rápido a la plancha es bastante fácil de hacer. Y bueno de comer
Ingredientes para 8 panes:
"El conocimiento te dará poder, pero el carácter te dará respeto".-Bruce Lee
Procedimiento:
- Mezcle en un mismo bol, la harina, los yogures, la sal, el azúcar y la levadura química.
- Cuando quede una masa homogénea, ponga la masa encima de la encimera con un poco de harina para que no se pegue.
- Divida la masa en 8 porciones iguales y haz con cada una de ellas una bola.
- Con un rodillo, aplástelas hasta que quede una circunferencia de 15-20 centímetros de diámetro.
- Ponga la sartén a fuego medio, espere cinco minutos a que esté caliente y caliente los panes 1 minuto por cada lado.
- Preferiblemente servir al momento. Cubrir con un paño de ropa para que no salgan costras.
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