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Tarta de piña y yogur sin azúcar y sin horno

¿Cómo hacer una buena tarta de piña y yogur? Hay veces en las que te preguntas porque no cocinar una receta, que a parte de estar deliciosa, sea fresca y sin usar nada de horno (para que no nos de el calor en la cara). Si una cosa te puedo asegurar es que ayer la probé y me quedó muy bueno aunque debo reconocer que no pensé que me quedaría tan bueno. Para ser honesto esta receta es muy fácil y lo que más tiempo estuve yo, fue triturando (haciendo migas) las galletas y reblandeciendo la mantequilla. Empecemos pues a hacer la tarta de piña y yogur fria sin horno . La piña es un fruto (como dije en el sorbete de piña ) que sólo fructifica una vez en 32-46 meses y después la planta no puede dar más fruta. Tienes de cortar la piña por arriba para platarla. El yogur es un alimento fermentado y se cree que es el resultado de un accidente cuando alguien se dejó por descuido leche en un bote y las bacterias fermentaron la leche. Ingredientes para hacer en un molde de 20-30 cm de diámetro (12...

Polo de hielo de sandía en tres pasos

¿Cómo hacer polo de hielo de sandía? Hay veces en las que te preguntas porque ya no puedes más, que cómo puedo tener menos calor , en el verano a 38ºC todavía más. Aquí hay más de una solución para todos los que se pregunten desesperadamente cómo tener menos calor. Primero que todo tenemos de ser conscientes y coherentes en la forma de vestir, ya que a veces es normal que tengamos calor si llevamos manga corta. Con esta pandemia también pasamos calor cuando llevamos la mascarilla, pasaremos calor pero podemos fijarnos en algunos trucos para que rebajemos las probabilidades de estar calurosos como por ejemplo que si llevas prendas blancas (esto incluye la mascarilla) la luz no va directamente hacia este color porque el blanco, por decirlo así, ya es luz. La luz "irá" hacia estos lugares que les haga falta cómo el color negro (está comprobado). Veamos estas ideas para rebajar esos grados que sobran en nuestros hogares. O vayamos directamente a la receta En las horas de más ...

Deliciosa receta de gazpacho

De dónde viene el gazpacho? Hoy en día si preguntas a cualquier turista qué es el gazpacho, muy pocos te dirán que no saben que es. El gazpacho es basicamente una mezcla de tomate y otras hortalizas (especialmente pimientos verdes, rojos y pepinos), pan seco que les sobraba de los días anteriores a los campesinos, ajo, sal, aceite y vinagre. Esta receta que se ha hecho desde el siglo XVII aproximadamente en Andalucía puede (confirmado) salvarte el verano por ser muy refrescante (ya que cada año suben más las temperaturas). Su procedimiento es fácil y rápido y a veces puede salvarte de algún apuro, ya que puede conservarse en el frigorífico durante unos días. También hay que añadir que no lleva muchas quilocalorías, pero está lleno de muchas vitaminas y minerales. Ingredientes para 2 litros de gazpacho aprox: 1 litro de agua 1kg de tomates maduros 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla pequeña Sal al gusto Una cucharada de aceite de oliva Una cucharada...

Mayonesa de leche (sin huevo ni gluten)

Cómo hacer mayonesa sin huevo? Según el diccionario vox, "la mayonesa es una salsa espesa que se hace con huevo, aceite y limón o vinagre." Nosotros cambiaremos esta pequeña norma y nos arriesgaremos a probar de hacer esta salsa sin huevo y pondremos en su lugar un sustituto que lleva muy calcio: la leche de vaca. Esta receta es sencilla, siempre piensas que hacer mayonesa es complicado y puede que tengas miedo de que contenga salmonela o demasiadas grasas, pero no sabemos que el aceite de girasol contiene numerosas propiedades y beneficios para nuestro cuerpo, corazón, nuestra piel y nuestro cabello. Yo siempre sugiero que toméis este producto hecho en casa ya que siempre controlas que le pones en la comida y también que comer mayonesa no es malo pero con mesura, NO lo tendríais de comer cada día, os aconsejo que lo toméis ocasionalmente. Otros dirán (buscadlo en Google) que es bueno para el corazón y que reduce el colesterol, pero yo no me lo creería mucho..., porque...